Var hittar vi det svarta guldet?!?!

Alla helgona och Halloween

På lördag minns och hedrar vi våra bortgångna på dagen och firar Halloween på kvällen. Kom in på en fika... OM du vågar! Det kommer vara gott om diskmonster...

Ers höghet Carl-Philip!

Något ni inte vet är att vi haft Carl-Philip hos oss ett tag. Prinsen har skött sig väldigt bra och har ett stort kaffeintresse. Nu har dock CP fått en grym praktikplats på ett arkitektkontor i Köpenhamn. Det har varit en ära, men vi är samtidigt glada att slippa alla hans säpo-vakter. Vi hoppas att Prins Carl-Philip återkommer till oss snart. Tack Frans av Majorna för den här perioden!

Frans slänger sopor för sista gången!

Notera att kärlet ramlar bakåt, med två monster i. I panik råkade jag stänga av kameran. Hade velat få de två skakade monsterna på film. Deras ansikten förhöjde nöjet en stor aning.

4 italienare i baren!

Tiramisu, hallon panna cotta med fikon i lag, less-sugar biscotti och amaretti. Allt med kärlek från mina händer. Och givetvis inte upp-och-ner! Välkommen till himlen...

Äntligen ett bloggkonto!

Efter ungefär ett och ett halvt år med nyckel till Kafé Marmelad har jag alltså till slut fått tillräckligt med förtroende för att skriva på bloggen.
Med detta ansvar kommer ju självklart en viss prestationsångest, vilket är anledningen till detta försenade första inlägg.

Så vem är jag och vad gör jag?
Jag heter alltså Markus och har jobbat på Marmelad i lite över 18 månader.
Jag har 7 flanellskjortor, en för varje veckodag, 7 Tom Waits-vinyler, en näsflöjt och brukar använda Vodoo Brew i håret. När jag jobbar brukar musiken i kassan mestadels vara Johnny Cash, Buddy Holly och Elvis och jag dricker helst cappuccino scuro på vår Mito, apelsinjuice eller rom och cola. Inte nödvändigtvis i den ordningen.
Jag har även en tendens att fastna framför Discovery Channels längsta dokumentärer om andra världskriget framåt småtimmarna natten innan jag ska öppna tidigt och jobba hela dagen.

Det ska bli grymt att få blogga här, så fort prestationsångesten lagt sig hoppas jag kunna klämma ur mig något kaffe- eller kaférelaterat inlägg!

...Och om det inte funkar kan jag ju alltid börja gömma mig i trappuppgångar och skrämma folk!

Skoj med snus

Radio Kaffe

Yo!! Glömde ju helt och hållet. Jag är ju med på radio. Varje morgon den här veckan kan ni höra mig prata om kaffe i P4 Göteborg, runt 06.30 med repris runt klockan 9. Programserien heter Veckans Njutning och där kan man alltså lyssna på min vackra stämma om man nu inte är vaken så tidigt.

Första programmet ligger här och man får spola fram till 25e minuten. Notera dock mjölkljudet!! Han ville spela in lite "kaffeljud" och jag förklara att det ska vara väldigt tyst när man skummar mjölk. Men jag kunde också visa hur det INTE ska låta när man skummar. Vilket ljud tror ni de tog med? Hahaha...

Ps. Varför känner man aldrig igen sin egen röst?

Markuuuuuuuuuuuuuuuus!!!

Aha Markus, nu har du ett bloggkonto. Få nu höra vad du har att säga, kanske en liten presentation och en lite historia om tatueringarna. Det är många som gärna vill ha svar på ytterligare en viktig fråga, kan man få ditt nummer?