Viktig video.

När man som jag håller på att ta körkort, är det lätt att snöa in på det där med trafiksäkerhet.

Oj vilken dag!

Mycket sol lika med mycket jobb lika med mycket spring. Gårdagens korpmatch vill jag helst inte prata om men det resulterade i ett uppskrapat knä (samma knä som skrapades upp förra veckan) vilket gjorde det ganska mycket jobbigare att jobba. Nu blir det att koppla av till skön utsikt. Tack fröken Dalla Corte för fint samarbete idag.

Ps. Imorgon, första maj, är det ju proletärens dag och då ska man ju vara ledig, vilket JAG är =). Det betyder inte att vi har stängt, tvärtom har vi öppet som vanligt 10-20. Väl mött. Alla med en röd stjärna på bröstet får en bit lyxig amedei-choklad till kaffet!

Tack Gud!

Om du nu finns, vill jag tacka dig för idag. En dag då jag skulle vara ledig. Tack för att allt hände samtidigt.

Ni andra, glöm inte Robert Maglia imorgon. Han och hans böcker är på plats, hur det blir med desserten jag skulle baka vet jag inte. Kaffet kommer iallafall rinna ur en Dalla Corte, och då inte ur den super mini'n som stod för kaffet under lunchen idag.

Anders Holzner är sååå jävla bra!! Jag älskar dig så mycket att jag önskar jag var en kvinna! Tack.

Bra jobbat Carro...!

Marmelad Mresenterar Maglia!!

Stjärnkocken Robert Maglia besöker oss nu på lördag 25/4 mellan 13.00-15.00 och signerar sin (och Bo Hagströms, känd från bl.a. svt's Solens Mat) nya bok "Italienska Desserter". En sjukt bra bok för alla dessertälskare! Vi bakar upp lite från boken och kommer ha ett schysst erbjudande på bok+fika. Missa inte att träffa en av landets bästa kockar med en rad meriter så som

• "Gualtiero Marchesi Award"- 2003 (EM i matlagning för Eurotoque anslutna länder.) 5:e plats

• "Bocuse d’or", svenska VM uttagningen final. 2:a plats 2005 samt 2007

• "Nordic Challenge"-2007 Öppna Nordiska Mästerskapen för proffessionella kockar (inofficiellt europamästerskap) Silvermedalj

• "Kockarnas Kock"-2007 7:a på listan

Missa inte chansen nu på lördag 13-15! Varmt välkomna!!

bäst...

J**LA drake...

YEEEEEEEEEES!

Nu lär victor också våga...

Mattias, oh Mattias!

Innan Barista Cup hade jag en magkänsla som sa att de kommer gå riktigt bra för Mattias. När jag dömde honom i kvalet så kände jag att han vinner BC. Nu har jag samma sjuka magkänsla som säger att vi kommer att få jubla här hemma över en världsmästare från Götet. Men jag måste gardera mig så jag tippar på att Mattias blir tvåa! Kom igen nu Mattias, du vet att du kan. Men glöm inte äta innan prisutdelningen!

Puss från marmelad

Problem...

Nu när jag cyklar till och från skolan på dagarna har jag upptäckt en sak...

På eftermiddagarna slår ofta tröttheten och kaffesuget till, när man åker spårvagn hem är det inget problem, man tar en take-away med sig på vagnen! Men hur gör man när man cyklar? Jag kan inte cykla med en hand och kaffe skvalpande i den andra det vore en livsfara för mig samt andra!!
I bilar finns det ju ställ och hållare för just take-awaymuggar, finns det sådana för cyklar också? Om inte borde någon uppfinna det (och eftersom idén nu var min borde jag få en del av pengarna!!)

Aprilväder gör en galen

Så underbart väder idag, soligt och somrigt. Men april är alltid så underligt, alltid opålitligt. Är det fint så är det knök, är det kallt så är det lugnare. Alltid svårt att planera, idag islatte men i onsdags var det så kallt att jag började gråta på väg till jobbet. Det är alltid så hot and cold. Ähhh skitsamma, jag har svårt att hitta ord, jag får uttrycka mig med en låt istället:

Påskafton i all ära

Men götets bästa grek i majorna är oslagbart. Efessos på karl johansgatan ger livsglädje, enkelt och väldigt gott.

Lycka

Två hemtentor, klara och inlämnade

Mattias WBC kaffe som brygg i en TakeAway mugg
Promenad i eftermiddagssolen

Jag känner fläder, farmors flädersaft!

Sojamjölk!

Jag har länge stört mig på att det ska vara så fruktansvärt svårt att hälla art med sojamjölk. Vet att många andra känner likadant, Danne Sten skrev också någon rad om detta för nån månad sedan. Vad vi alla vet är att Alpro är det enda som gäller, inget annat är drickbart. Arten är sådär. Men nu har jag knäckt koden, avslöjat hemligheten, hittat svaret på våra frågor.

Alpro Light! Sååå mycket bättre, perfekt glans och mycket snyggare art. Jag blev så glad över arten att jag sov sagolikt hela natten och tänkte på soja-art. All lycka ledde magiskt nog till att allt hår jag tappat växte ut igen, i originalfärg dessutom! Testa får ni se själva, glöm inte att lägga upp kort på vad som händer ert hår...

Vårstädningens två hjältar!

Vickan o Carro! Bilder på mig och kära familjen har censurerats bort pga risk för att vi stämmer varandra för slaveri...

Iranska vikingar på besök i Sverige!

VARNING FÖR CYKELTJUVAR

backspegel

Chefen dömer semi...

Gårdagens kommentar

Gäst: -Är det stor skillnad på er espresso och er latte?
Ylva: -??
Gäst: - Ja, storleksmässigt alltså!
Ylva: -???
Ylva: - Alltså, en latte är ju en espresso med mjölk!
Gäst: - Ja det vet jag!
Ylva: - ?????