Jag älskar Conny, Conny älskar mig!

Skynda till Red Lion! Snälla! Det är så mycket kärlek på menyn att man börjar undra om man inte ska tvinga Conny till samboskap! Det är långt över en "pubmeny". Det är snygg kvalité, det är omsorg på tallrik, det är prisvärt. Ahhhh, lägg av med det du gör och kom hit och ät bara, fatta!! Jag älskar Conny och jag VET att Conny älskar mig!

"Röd ska jackan vara!!"

Jag skolas in i Rockabilly-kulturen av Markus och Victor. Det har varit en lärorik arbetsdag.

Sen kom Karin och förstörde det roliga, som vanligt!

Vidare har vi lärt oss att hacka tomater också är att "jobba". Vi kanske inte ska klaga då vi äntligen ser Karin i köket!

Därefter kom Ylva på besök på sin lediga dag. För övrigt har Ylva visst ett liv...

Idag har kaffet runnit sagolikt! Tack alla trevliga gäster för en hektisk, men skön, söndag!

Kärlek!

Bäst just nu! Igen! Det kallar vi kärlek...

kärlek till hantverket?

Nu när man gått tillbaka till skolan har det blivit fler tidiga morgnar än jag varit van vid det här senaste året. Fler tidiga morgnar resulterar i mer kaffe. många koppar kaffe per dag resulterar i en tunn plånbok för en fattig student, tack snälla för mecenatkortet där man faktiskt får 20% rabatt på T-A kaffe från espressohouse.
Så när jag står där en förmiddag på espressohouse och har beställt min vanliga bryggkaffe (mer koffein i det vet ni :P ) blir det ju sjävklart så att man smyg-kikar in bakom bardisken för att spionera på lite tips och trix etc. Baristan, som hade mycket att göra, fyller på mjölk i en kanna (stor sådan) och skall börja skumma mjölken. Kannan går in under ångröret och ångan sätts på, sen ställer hon kannan på maskinen med ångröret i och ångan på. Skjuter 2 dubbla och häller upp mitt bryggkaffe, sen springer jag därifrån funderandes på hur det nu egentligen var med den här kärleken som skall finnas i alla hantverken även kaffet...

Kollektivtrafik borde vara gratis!

Jag lider med min vän...

Respekt...

...brosh!

Miranda!

Miranda O, flitig debattör på bland annat riktigtkaffe.se, har på sin blogg publicerat bilder och omdömen efter sin kafferunda i Göteborg. Miranda är fantastisk. Gå in och läs här.